アンチエイジング弁当で“老い”に勝つ


 健康な体づくりには日々の正しい食事が欠かせない。老化もまた食生活と深く関わりあっている。では、何をどう食べれば老けないのか?そのお手本として、医師や食の専門家がつくったのが、「アンチエイジング弁当」。日々の食生活の参考にもなる。
アンチエイジング弁当の中身では、ニンジン、トマト、ブロッコリーが抗酸化成分を含む食材の代表格。この三つは「3大アンチエイジング野菜」とも称されている。